Uit eten in Vught
Op Kasteel Maurick, op een eiland in de Dommel, zitten twee restaurants onder één dak: fine dining bij Hendrik van Maurick en de brasserie van Catharina van Maurick.
- Waar
- Kasteel Maurick, Maurick 3, Vught
- Diner
- Di t/m za · €51 – €97
- Lunch
- Wo t/m za · vanaf €40
- Parkeren
- Gratis, 220 plaatsen
Restaurant Hendrik van Maurick is het fine-diningrestaurant van Kasteel Maurick in Vught, op tien minuten van Den Bosch. Wie in Vught uit eten wil, kan op het kasteel kiezen: een menu van drie tot zeven gangen bij Hendrik, of een lunch, high tea of borrel in Brasserie Catharina van Maurick.
Fine dining
Diner bij
Hendrik van Maurick
Hendrik van Maurick is het fine-diningrestaurant van het kasteel, vermeld in de MICHELIN Gids. De keuken vertrekt vanuit de klassieke Franse keuken, met producten uit de streek. U kiest een proefmenu van drie tot zeven gangen (€51 tot €97), een groentenmenu (€48 tot €90) of à la carte. Op vrijdag en zaterdag begint het menu bij vier gangen.
Bij elk menu stelt de maître-sommelier een wijnarrangement samen, ook alcoholvrij. Diner is van dinsdag tot en met zaterdag, vanaf 18:00 uur.
Lunchen in Vught
Lunch uit een
fine-diningkeuken
Van woensdag tot en met zaterdag serveert Hendrik een lunchmenu van twee of drie gangen, vanaf €40. Aanvang tussen 12:00 en 14:00 uur. Overdag valt het daglicht door de hoge ramen van de eetzaal.
Voor een zakelijke afspraak is er een businesslunch, die rekening houdt met een agenda.
De brasserie
Catharina
van Maurick
In hetzelfde kasteel zit Brasserie Catharina van Maurick, de brasserie van Kasteel Maurick. Daar gaat u heen voor een lunch, een high tea, koffie met gebak of een borrel met cocktails. De brasserie is dagelijks geopend, ook op zondag en maandag, wanneer Hendrik gesloten is.
De plek
Een kasteel
uit 1257
Kasteel Maurick ligt op een eiland in de Dommel, omringd door bos en water. De geschiedenis gaat terug tot 1257; sinds 2015 is het kasteel een restaurant. U eet binnen de muren van een monument, met een open haard in de eetzaal en een terras in de kasteeltuin.
Kom op tijd, dan kunt u eerst een rondje lopen over het eiland en langs de slotgracht.
Bereikbaarheid
Tien minuten
van Den Bosch
Kasteel Maurick ligt aan Maurick 3 in Vught, direct bij afslag Vught van de A2. Vanuit het centrum van Den Bosch rijdt u er in ongeveer tien minuten naartoe. Er is gratis parkeergelegenheid voor de deur, met ruimte voor 220 auto's. Komt u met de trein, dan loopt u in ongeveer een kwartier van station Vught naar het kasteel.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen over uit eten in Vught
Welke restaurants zitten er op Kasteel Maurick in Vught?
Twee. Restaurant Hendrik van Maurick is het fine-diningrestaurant, voor lunch en diner. Brasserie Catharina van Maurick is de brasserie, voor lunch, high tea, koffie met gebak en een borrel. Beide liggen binnen de muren van het kasteel, aan Maurick 3 in Vught.
Waar kan ik in Vught fine dining eten?
Bij Hendrik van Maurick op Kasteel Maurick. Het restaurant staat in de MICHELIN Gids en serveert een proefmenu van drie tot zeven gangen (€51 tot €97) en een groentenmenu (€48 tot €90). Diner van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 uur.
Kan ik op zondag of maandag uit eten op Kasteel Maurick?
Hendrik van Maurick is op zondag en maandag gesloten. Brasserie Catharina van Maurick is dagelijks geopend, dus ook op die dagen kunt u op het kasteel terecht voor lunch of high tea.
Hoe ver is Kasteel Maurick van Den Bosch?
Ongeveer tien minuten met de auto. Het kasteel ligt direct bij afslag Vught van de A2.
Kan ik parkeren bij het restaurant?
Ja, er is gratis parkeergelegenheid voor de deur, met ruimte voor 220 auto's. Vanaf station Vught is het een kwartier lopen.
Moet ik reserveren?
Voor Hendrik van Maurick raden wij reserveren aan, zeker op vrijdag en zaterdag. Dat kan online of telefonisch via +31 (0) 73 204 80 28.
Meer lezen? Over fine dining bij Den Bosch en over dineren in een kasteel. Of bekijk de route op de kaart.
Uit eten op het kasteel
Fine dining in Vught, tien minuten van Den Bosch. Reserveer online of bel ons.